Projetado para desempenho profissional, o Cutelo Inox 3mm combina robustez artesanal com precisão, ideal para cortes pesados em cozinhas exigentes.
Material: Lâmina em aço inoxidável 420C (55 HRC), cabo ergonômico com acabamento refinado.
Especificações: Lâmina de 20 cm, espessura de 3 mm, comprimento total de 32 cm.
Diferencial: Lâmina forte com retenção de fio superior, projetada para ergonomia e controle.
Benefício: Perfeito para carnes, legumes e ossos leves, com durabilidade excepcional.
Indicação: Cortes pesados, cozinha profissional e churrasco.
Origem: Produção artesanal nacional.
