Uma obra-prima para entusiastas da culinária, a Faca Blacksmith Ponta Larga Carbono 3mm combina artesanato nacional com precisão e durabilidade, ideal para churrascos e cozinhas exigentes.
Material: Lâmina em aço carbono 5160 (68 HRC), cabo em madeira Imbuia com acabamento artesanal.
Especificações:
• 8”: Lâmina de 20 cm, espessura de 3 mm, comprimento total ~33 cm
• 10”: Lâmina de 25 cm, espessura de 3 mm, comprimento total ~38 cm
Diferencial: Lâmina ponta larga para estabilidade, alta retenção de fio, cabo ergonômico em madeira Imbuia.
Benefício: Versátil para cortes precisos em carnes e alimentos densos; requer manutenção para evitar oxidação.
Acompanha: Bainha artesanal em couro legítimo, costurada à mão.
Indicação: Churrasco, cozinha doméstica e profissional.
Origem: Produção artesanal nacional.