Uma obra-prima culinária, a Faca Pra Lida Forjada Carbono combina artesanato nacional com precisão e elegância, ideal para churrascos e cozinhas exigentes.
Material: Lâmina em aço carbono 1070 (~58-60 HRC), cabo em madeira Imbuia com acabamento artesanal.
Especificações:
Lâmina de 8'' (20,4 cm), largura de 4 cm, espessura de 4 mm, comprimento total ~30 cm.
Lâmina de 10” (25 cm), largura de 4 cm, espessura de 4 mm, comprimento total 35 cm.
Diferencial: Lâmina robusta com fio afiado e durável, cabo ergonômico de estética sofisticada.
Benefício: Versátil para cortes precisos em carnes e outros alimentos; requer manutenção para evitar oxidação.
Acompanha: Bainha artesanal em couro legítimo, costurada à mão.
Indicação: Churrasco, cozinha doméstica e profissional.
Origem: Produção artesanal nacional.